西茶屋街游览指南：金泽格子茶屋林立的历史街道

格子町并与延续至今的茶屋文化：西茶屋街的看点介绍

金泽有三处至今仍传承着加贺城下繁盛茶屋文化的「茶屋街」，分别是东茶屋街、主计町，以及西茶屋街。

金泽最负盛名的是游客云集的东茶屋街。不过，越过犀川后的西茶屋街，自加贺城下繁盛起来也已有两百年，至今仍浓厚地传承着茶屋文化，是一处花街。

在这条茶屋建筑林立的短短街道上，排列着出格子（向外突出的木格子，degoshi），还有传承加贺甜味的老铺、和风咖啡馆以及众多名店。如今三味线与笛声依旧在街上回荡，是一条充满生气的茶屋街。

本文将为您介绍西茶屋街的魅力。

西茶屋街

西茶屋街位于石川县金泽市野町，是与东茶屋街、主计町并列的金泽三大茶屋街之一。它坐落于犀川以南，以出格子茶屋建筑林立的町并而闻名。

两层楼的町并与石板路：浓缩于一条街道的茶屋町风情

西茶屋街的看点，首先就在于这片町并本身。

街道两侧连绵的是两层楼的茶屋建筑。一层是排列着纤细木格子的出格子，配有座敷的高挑二层沿街一栋接一栋地延伸。街上立着仿照灯笼造型的街灯，脚下是石板路。加贺城下繁盛起来的茶屋町景观，尽数收纳于这一条街道之中。

与东茶屋街相比，西茶屋街的街道较短，游客也较少。正因如此，您能在不慌不忙的沉静氛围中，慢慢品味加贺茶屋町的风情。

春天，面向街道的枝垂樱会绽放花朵。淡淡的樱色与木格子茶屋建筑交织而成的景致，是西茶屋街独有的春日看点。

日落之后，西茶屋街更添韵味。出格子内侧与街灯亮起灯火，柔和地映照着石板街道。黄昏时分，前往座敷的艺妓们有时也会往来于街上。

作为加贺藩公认的茶屋町开设至今已两百年

为何西茶屋街能将这样的町并守护、传承至今？这背后有着长达两百年的茶屋町历史。

在金泽的城下，自古便有茶屋聚集在跨越犀川与浅野川的大桥周边。加贺藩于1820年（文政3年）正式公认了这些茶屋。与浅野川的「东」一同，越过犀川的「西」也被划定为茶屋町，两处花街妆点着城下的出入口。

延续至今的町并，也是一度失去后又重新找回的样貌。1880年（明治13年）的大火，使西茶屋街一带尽数烧毁。重建时所选择的，是与藩政时期别无二致的姿态。一层为纤细均匀木格子的出格子、其上设有座敷的高挑二层——这种茶屋建筑的样式在历经大火后依旧得以传承，延续至今。

所谓「茶屋」，原本是指艺妓（geigi）表演三味线、舞蹈等技艺、款待客人的场所。西茶屋街至今仍有艺妓在籍，其技艺也代代相传。

长久以来承担艺妓稽古（练习）与统筹事务的，是被称为检番（kenban）的建筑。西茶屋街的检番，是建于大正时期（1912–1926年）的西式建筑「西检番事务所」。它在木造茶屋建筑连绵的街道中格外引人注目，是日本国家登录有形文化财。如今，艺妓稽古的声音有时仍会在街上回响。

另外，茶屋与料亭中艺妓的款待，原则上谢绝「一见客」（ichigensan okotowari，即不接待没有熟客介绍的初次到访者）。由于没有介绍便无法利用，街上排列的茶屋，基本上是作为町并的一部分从外部观赏。

从甜点铺到割烹：在茶屋町逐家品味

连绵于街道的茶屋建筑，如今大多仍是营业中的店铺。有自江户时期延续至今的落雁（rakugan，干压糖果）老铺、由茶屋改建的和风咖啡馆、经营加贺食材的餐厅以及红酒吧。从甜食到正餐，再到一杯小酌，加贺的味道都汇聚在这一条街道上。

西茶屋街值得一并造访的两座馆

除了餐饮与甜点之外，西茶屋街还有两座可供参观的馆。一座是重现平日无法进入的茶屋座敷的资料馆；另一座是陈列真品武具的忍者与武士之馆。

西茶屋资料馆

西茶屋资料馆是位于西茶屋街的一座免费资料馆。二层重现了墙壁涂成鲜红、华丽的茶屋座敷，一层则展示与作家岛田清次郎相关的资料——其小说《地上》曾是大正时期的畅销书。资料馆所在之处，正是岛田度过青年时期的茶屋「吉米楼」的旧址。

忍者武器博物馆

忍者武器博物馆是位于西茶屋街的一处展示设施，汇集了忍者与武士的武具。馆内利用一栋建成已有百年的町家，可参观100件以上的真品武具，还能体验投掷手里剑。馆内另设有可购买仿制刀与忍者周边商品的店铺。

町并、甜点与艺妓：满载加贺茶屋文化的街道

西茶屋街是一处能让您观赏、品味，整体尽情享受加贺茶屋世界的街道。

在这条短短的街道上，有出格子茶屋建筑、传承加贺甜味的老铺、发挥当地食材的餐厅，以及艺妓至今仍在磨练技艺的检番。茶屋町的历史，与当下的生活和味道，都收纳在步行可达的距离之内。

由于距长町武家宅邸遗迹与香林坊也都在步行范围内，因此很容易编入金泽的街道漫步行程，这也是推荐之处。

两百年的茶屋文化，至今仍鲜活地延续在金泽的这处花街。请您务必造访西茶屋街。