甲贺流章鱼烧：大阪心斋桥深受欢迎的章鱼烧店

大阪心斋桥有一家备受欢迎的绝品章鱼烧！

说到大阪，就不得不提章鱼烧。今天为大家介绍的是一家将大阪灵魂美食发挥到极致的名店中的名店。它就位于心斋桥美国村中心的”甲贺流美国村本店”。

这家店自创立以来近半个世纪，深受当地居民和游客的广泛喜爱。其成功的秘诀在于外酥里嫩的绝妙口感，以及独特的网格蛋黄酱。

那么，您是否想在大阪的中心体验这家连米其林也认可的顶级章鱼烧呢？虽然店门口常常排起长队，但相信我，绝对值得等待。接下来，让我们详细介绍一下其魅力所在。

甲贺流美国村本店

甲贺流是一家位于大阪心斋桥、创立于1974年的老字号章鱼烧专卖店。作为网格蛋黄酱的发明者而闻名，连续三年被列入米其林必比登推介，是代表大阪的人气章鱼烧店。

营业时间

上午 10:30 - 下午 8:30

定期休息日

全年无休

电话号码

+081-6-6211-0519

官方网站

https://kougaryu.jp/

停車處

附近有收费停车场

如何参观

地铁四桥线"四桥站"5号出口步行2分钟

地铁御堂筋线、长堀鹤见绿地线"心斋桥站"7号出口步行5分钟

地址

〒542 - 0086 大阪府大阪市中央区西心斋桥2 - 18 - 4

绝品！奶油般嫩滑的章鱼烧

甲贺流的章鱼烧特点是外酥里嫩。

尤其是这种嫩滑的口感让人欲罢不能。那种在口中久久不散的奶油般的触感，让人不知不觉就一个接一个地吃下去。

红姜的香气恰到好处，与汤汁的搭配和比例都十分出色。虽然很多章鱼烧店都会加入红姜，但能做到这种恰到好处的平衡并不容易，这也体现了店家对美味的追求和坚持。

章鱼的口感紧实有弹性。据说使用的是新鲜的真章鱼，可见店家对主角食材也毫不妥协。

虽然一份有10个，但每个都比较小巧，所以很容易就能吃完。

众口皆碑的超人气店铺！

甲贺流是一家从章鱼烧爱好者到当地居民都一致推荐的人气章鱼烧店。位于心斋桥的本店前总是排着长队。

不过，由于出餐速度很快，即使排队也只需要等几分钟。店员们熟练地制作章鱼烧，以出色的团队合作迅速处理订单。

网格蛋黄酱的始祖！坚持传统的菜单

甲贺流的章鱼烧共有5种，区别在于酱料的种类。作为网格蛋黄酱的始祖，所有的章鱼烧上都会细细地挤上呈网格状的蛋黄酱（不喜欢的顾客也可以选择不加）。

如果是第一次品尝，建议尝试经典的酱油蛋黄酱口味。首先品尝一下自创业以来的甲贺流原味吧。

章鱼仙贝是将章鱼烧夹在仙贝中的小吃。大小刚好适合边走边吃。

除了上述菜单，还会推出限时特别菜品。参观时请留意观察。

在蓝天下享用！这才是正统方式。店内用餐也可以。

美国村本店正前方有一个名为御津公园（三角公园）的小公园，购买章鱼烧后在这里享用是最正统的方式。

到处都是享受甲贺流章鱼烧的人们！可见其受欢迎程度有多高。

顺便说一下，本店二楼还有店内用餐区，在炎热的夏天等，有空调，所以也可以在凉爽的室内享受章鱼烧哦。

甲贺流不容错过！在大阪心斋桥体验正宗的章鱼烧！

位于大阪中心地带心斋桥的甲贺流美国村本店，近半个世纪以来一直深受喜爱。其受欢迎的原因不仅仅是提供美味的章鱼烧，更是因为每一个章鱼烧都凝聚了大阪的文化和灵魂。

外酥里嫩的口感，再加上网格蛋黄酱的绝妙和谐，这种味道正是大阪灵魂美食的精髓！

顺便说一下，葱酱油和葱柚子醋等葱味十足的章鱼烧也很美味哦。

获得米其林认可的味道，以及从当地居民到游客的广泛支持，都证明了其高品质。

在蓝天下的御津公园里品尝热腾腾的章鱼烧，或者在店内的用餐区慢慢享用。无论选择哪种方式，都能享受到最棒的章鱼烧体验。

美食之都大阪，以及其中最时尚前沿的心斋桥。

在这里一直保持顶级地位的甲贺流美国村本店的章鱼烧，一定要尝试一下。