- 自由轩:探访大阪道顿堀百年西餐老店,品味当地人钟爱的怀旧美味
- 自由轩是位于大阪道顿堀的一家西餐老店,百年来以怀旧的味道深受当地人喜爱。探寻这家散发着复古氛围、始终如一美味的当地名店魅力。
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在大阪心斋桥的大丸心斋桥店本馆地下,有一个餐饮店与食材店融为一体的美食广场。
除了汇聚大阪老字号到海外美食等各类餐饮店外,还有精肉、鲜鱼、果蔬等专卖店。“吃”与”买”在同一空间共存,正是这个美食广场的独特魅力。
本文将为您介绍心斋桥美食广场的亮点和玩法。

心斋桥美食广场位于大阪大丸心斋桥店本馆B2F。这里汇聚了创业超过100年的大阪老字号和海外人气美食,凭借百货店级别的品质感以及心斋桥站直达的便利交通,深受游客和当地居民的喜爱。
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 心斋桥美食广场 |
| 营业时间 | 上午 11:00~下午 10:00(因店铺而异) |
| 休息日 | 不定休(与大丸心斋桥店一致) |
| 地址 | 大阪府大阪市中央区心斋桥筋1 - 7-1 大丸心斋桥店本馆B2F |
| 交通 | Osaka Metro御堂筋线 心斋桥站(南检票口)地下通道直达 |
| 座位 | 公共座位约200席(各店铺另有堂食座位) |
| 官方网站 | https://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/floor/b2f.html |

心斋桥美食广场是一个开放而宽敞的空间。踏入地下二层,餐饮店与食材店并排而列,营造出犹如欧洲集市般的氛围。


楼层各处设有公共座位区,各店铺也配有堂食座位。在公共座位区,您可以自由携带美食广场任何店铺的食物和饮品享用。


心斋桥美食广场不仅有餐饮店,还有销售食材和食品的专卖店。餐饮店与食材店在同一空间自然共存,宛如欧洲集市一般。
精肉方面有两家店铺:1919年创业的老字号Harijyu(はり重)和1900年在名古屋创业的Sugimoto(スギモト)。Harijyu同时经营黑毛和牛精肉销售柜台和Grill Harijyu西式餐饮柜台。


鲜鱼方面是Uokumi(魚くみ)。除了销售经专业眼光精选的鲜鱼外,还以”鱼BAR”的形式提供海鲜盖饭和寿司。您还可以购买刺身和熟食,直接在公共座位区享用。


果蔬方面,Fresh One摆满了当季水果,旁边的Be!JUICE&SANDWICH还供应鲜榨果汁。

Oajio(おあじお)经营精选的米果、烘焙点心和调味料等食品杂货。

酒类方面,Liquor Shop Grand Cercle提供精选的葡萄酒、日本酒、威士忌等酒类。


面包方面有两家:大阪人气面包店Painduce的新品牌PAINDUCE Park,以及1889年创立于法国的老字号PAUL。

在鲜鱼店买的刺身可以直接在座位上享用,在酒铺选的葡萄酒可以搭配美食广场的料理,还可以买上刚出炉的面包带回去。“吃”与”买”无缝衔接的自由度,正是这个美食广场的独特魅力。

心斋桥美食广场共有17家店铺入驻。
阵容包括1946年创业的Imai(今井)、前文介绍的精肉店Harijyu、道顿堀人气章鱼烧店Kukuru(くくる)等大阪老字号,以及海鲜、西餐、肉类、中华料理、甜点等多种品类。



由于各店铺的营业时间和最后点餐时间不同,建议在访问前提前确认。
| 店铺名 | 类型 | 营业时间 | LO | 特色 |
|---|---|---|---|---|
| 道顿堀 今井 | 乌冬面·盖饭 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 8:30 | 1946年创业。高汤名店。亲子盖饭是全国盖饭大奖赛金奖常客 |
| Takoya 道顿堀Kukuru | 章鱼烧·明石烧 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 道顿堀人气店。粉物王座日本第一获奖经历 |
| Harijyu / Grill Harijyu | 西餐·肉类料理 | 上午 11:00~下午 8:00 | 下午 7:30 | 1919年创业。黑毛和牛寿喜烧、牛排、汉堡排 |
| Uokumi 鱼BAR | 海鲜盖饭·寿司 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 8:30 | 由相邻鲜鱼店Uokumi运营。从进货到烹饪一条龙 |
| 日本桥 古树轩 | 中华料理(鱼翅) | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 日本最大鱼翅批发商经营。招牌菜:红烧整翅盖饭 |
| 北新地炸猪排 epais | 炸猪排 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 用两种猪油炸制+低温烹饪。使用品牌猪肉 |
| 大阪汉堡排 昭和町Boston | 汉堡排 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 1952年创业。100%牛肉,筷子即可夹断的柔嫩口感 |
| 拉面 酱 | 拉面 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 堺市老字号。微辣酱拉面。限量手工点心 |
| 韩国料理专门店 Chika Chicken | 韩国炸鸡 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 正宗韩国炸鸡。还有紫菜包饭和芝士球 |
| Shall We Spice | 香料咖喱 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 使用淡路岛洋葱制作的药膳香料咖喱 |
| Coffee Taster HAMAYA | 咖啡·茶室 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 1924年创业。咖啡品鉴师为您推荐适合的咖啡豆 |
| 世界酒BAR Sekasake | 酒吧 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 侍酒师和唎酒师常驻。稀有日本酒和葡萄酒按杯供应 |
| Cafe de paris | 水果芭菲 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 来自韩国的品牌。招牌BonBon芭菲 |
| Fruits Belle | 芭菲·可丽饼 | 上午 11:00~下午 10:00 | 下午 9:00 | 下单后逐个制作的当季水果甜点 |
| PAUL | 咖啡厅·面包店 | 上午 11:00~下午 8:00 | 下午 7:00 | 1889年创立于法国的老字号面包店 |
| PAINDUCE Park | 面包店 | 上午 10:30~下午 9:00 | - | 大阪人气面包店Painduce的新品牌 |
| Liquor Shop Grand Cercle | 中西洋酒 | 上午 10:00~下午 8:00 | - | 精选葡萄酒、日本酒、威士忌等酒类 |

韩国料理专门店Chika Chicken供应正宗韩国炸鸡。店内还备有韩国啤酒TERRA,让您在心斋桥就能体验韩式”炸鸡配啤酒”(炸鸡啤酒)的经典组合。
炸鸡分为Quarter(4块)、Half(8块)和Regular(16块)三种规格,一个人也可以轻松点餐。

炸鸡的特点是外皮酥脆,每一块大约有拳头大小,非常有满足感。口味约有10种,包括酱料炸鸡、蒜香酱油、芝士粉等。除了炸鸡,还有紫菜包饭和芝士球,让您尽享正宗韩国潮流美食。


店内设有吧台座位,墙上挂满了韩语海报。
仿佛置身于首尔明洞的炸鸡店一般。


世界酒BAR Sekasake是美食广场内唯一的饮品专卖店。您可以按杯享用啤酒、葡萄酒、威士忌、日本酒等世界各地的美酒。也提供软饮料,不喝酒的人也可以光顾。

美食广场中央的圆形吧台是其标志。吧台上方悬挂着BEER、WINE&SAKE、CAMPARI等招牌,一排排酒瓶的景象光看着就令人兴奋。

告诉工作人员您的口味偏好,他们会为您推荐合适的饮品。
像”适合搭配寿司的白葡萄酒”这样的需求也能满足。


Uokumi 鱼BAR是由相邻的鲜鱼店Uokumi运营的海鲜餐厅。从进货到烹饪全程一手包办,食材的新鲜度有保障。您可以在吧台座位享用海鲜盖饭和握寿司。

推荐菜品是”溢出军舰寿司”——鲑鱼子、海胆、葱花金枪鱼泥、蟹肉等食材堆得从军舰寿司上溢出来的豪华一品。
那视觉冲击力堪称震撼。


您可以在吧台座位用餐,也可以像我一样带到公共座位区享用。
在Sekasake请工作人员选一杯葡萄酒,再搭配溢出军舰寿司一起享用——这种跨店铺的玩法正是心斋桥美食广场的乐趣所在。(照片中与寿司一起出镜的白葡萄酒就是在Sekasake选购的。)

心斋桥美食广场采用自助服务模式。流程很简单,第一次来也不会迷路。

首先,在公共座位区找一个空位坐下。然后到喜欢的店铺柜台点餐并付款,工作人员会给您一个呼叫器。呼叫器响了就去柜台取餐即可。
用餐结束后,请将托盘和餐具送到公共座位附近的回收处,而不是购买店铺。

楼层内全面禁烟,但在电梯附近设有吸烟室。美食广场位于地下二层,不用移动到其他楼层就能吸烟,对烟民来说非常方便。


餐饮店与食材专卖店同在一层。餐饮与购物无界共存的这个空间,是百货商场地下美食区的全新形态。
一个人随意来份韩国炸鸡配啤酒。
在鱼BAR点一份溢出军舰寿司,搭配在Sekasake选的葡萄酒。
朋友或家人各自从不同店铺买来美食,围坐一起分享。
买完晚餐食材顺便来一杯。
玩法由您自由决定。

美食广场通过地下通道与心斋桥站直接相连,营业至22:00,即使较晚也可以前来。
欢迎来心斋桥美食广场,吃喝买一站搞定。
