日本威士忌购买指南：从洋酒专卖店到蒸馏所的最佳购买地点

在哪里可以买到日本威士忌

随着日本威士忌在全球范围内的声誉不断提升，每年都吸引着越来越多的关注。山崎、白州、响、余市等品牌在国际大赛中屡获大奖，如今已被广泛认可为日本匠心精神的象征。

「想在日本买日本威士忌，但不知道该去哪里。」如果您也有这样的困惑，本文将为您介绍购买日本威士忌的最佳地点——从洋酒专卖店、百货商店到机场免税店和蒸馏所商店。

关于各品牌的详细介绍、历史，以及2024年全面实施的新标准，请参阅以下文章。

在酒类零售店购买

洋酒专卖店、百货商店、大型零售店——在日本有许多可以购买日本威士忌的地方。每种店铺的品类和价格区间各有不同，请根据您的需求选择最合适的店铺。

洋酒专卖店

洋酒专卖店兼具丰富的威士忌品类和专业知识，是找到心仪酒款的最直接途径。除了品种齐全之外，您还可以向店员说明自己的喜好和预算，获得个性化的推荐，这正是专卖店独有的魅力。

Liquors Hasegawa

Liquors Hasegawa是一家位于JR东京站八重洲地下街的洋酒专卖店，设有本店和北口店两家门店。仅麦芽威士忌就经营约400个品种，日本威士忌的品类也非常丰富。该店与东京站直接相连。

Liquors Hasegawa最大的优势在于，既方便旅行者前往，又拥有数量惊人的品类。其品种之丰富堪比一场世界威士忌展览。

店内销售Suntory旗下的山崎、白州、知多，以及Nikka旗下的余市、竹鹤等日本威士忌。

Shinanoya

Shinanoya是一家创立于1930年的老牌酒类零售店，在东京近郊设有多家门店，包括新宿和六本木Hills等地。该店曾四次荣获国际威士忌大奖「Icons of Whisky」，其买手还会亲赴海外直接采购私人装瓶酒款。

我在歌舞伎町的Shinanoya新宿店向工作人员了解到，Suntory旗下的日本威士忌——山崎、白州、响——目前极为稀缺。偶尔到货也只有一两瓶的量。

清水酒蔵

如果您想在新宿歌舞伎町确保买到人气品牌，清水酒蔵是一个值得考虑的选择。这家专卖店位于新宿站东口十字路口进入More 2番街的不远处（Google Maps）。

店面橱窗中展示着山崎、白州、响等目前供不应求的人气品牌。虽然需要支付高于厂商建议零售价（MSRP）的溢价，但在这里可以确保买到Suntory旗下的人气日本威士忌。这类店铺以高于零售价的价格销售，但能保证提供在其他地方几乎不可能买到的酒款。

Ginza King’s Cellar

如果您想在银座地区购买人气或高端日本威士忌，Ginza King's Cellar是一个值得前往的目的地。

除了山崎、白州、响等人气品牌外，这里最令人瞩目的是其库存的丰富程度。店内收藏了堪称博物馆级别的酒款，包括初代山崎和限量标签版——而且展示的每一瓶都可以购买。（价格为溢价，非厂商建议零售价。）

百货商店

百货商店的酒类专区以厂商建议零售价（MSRP）销售日本威士忌，没有溢价，可以放心购买。伊势丹、高岛屋、三越、松屋等主要百货商店均设有酒类专区。

不过，山崎、白州、响等人气品牌目前仍处于供不应求的状态。我亲自走访了银座地区的几家百货商店，实地了解了当前的情况。

松屋银座

银座的百货商店松屋在地下一层食品楼层设有酒类商店，可以在那里购买日本威士忌。

现场的专业工作人员告诉我，Suntory旗下的日本威士忌如山崎、白州、响等，每年最多到货几次。到货后会摆上货架，但几乎立刻就会售罄。

银座三越

银座的另一家百货商店三越在地下二层也设有酒类商店，同样可以购买日本威士忌。

这里的Suntory日本威士忌如山崎、白州、响同样供不应求。不过，我通过与龙舌兰品牌Don Julio的捆绑销售，成功购买了山崎和白州的NAS（无年份标识）酒款。（山崎和白州均不单独销售。）

大型零售店和折扣店

虽然这些不是威士忌专营店，但其优势在于门店多位于主要车站附近，方便顺路购买。

Bic Camera

Bic Camera是日本领先的电器零售商之一，同时设有名为Bic Liquor的酒类专区。该店为外国旅行者提供免税服务，酒类也包含在免税范围内。

在这里同样可以购买日本威士忌。

Bic Camera在东京的新宿、涩谷、有乐町等主要车站附近均设有门店，在札幌、名古屋、大阪、福冈等地方城市也有分布。（酒类销售门店一览 - Bic Liquor）

Don Quijote

Don Quijote是一家在日本全国拥有约600家门店的折扣连锁店（提供免税服务）。许多门店营业至深夜甚至凌晨，因此即使其他店铺已经关门，您也可以在这里购物。店内销售酒类商品，包括日本威士忌。

规模较大的门店——如东京的新宿歌舞伎町店、银座本馆、秋叶原店，大阪的道顿堀店和梅田店，以及福冈的天神本店——均有酒类销售，不妨在选购伴手礼时顺便看看。

山崎和白州的NAS（无年份标识）酒款在大型零售店和折扣店有库存时，有时可以按接近厂商建议零售价的价格购买。不过，它们不会长时间摆在货架上——一旦补货，很快就会售罄。不妨抱着寻宝的心态去碰碰运气。

便利店和超市

在便利店或超市买到日本威士忌的机会并不多，但有些门店确实有售。

请看下面的照片。这家7-Eleven就销售Suntory的日本威士忌知多700ml装。

便利店和超市遍布日本各地，不妨随时留意一下——说不定会有意外收获。

二手商店

如果您在寻找有年份标识的酒款（12年、18年等），在酒类零售店和百货商店都找不到的话，二手商店也是一个可以考虑的选择。

二手商店（日语称为「リユースショップ」）是日本的一种二手商品零售店，经营包括未开封威士忌在内的二手商品。Treasure Factory和Liquor Off（Hard Off集团旗下的酒类专营品牌）等连锁二手商店的部分门店经营未开封威士忌。

不过，有几点需要了解。这些终究是二手商品。每一瓶都是从前一位持有者处收购的，保存状态完全取决于该持有者的保管条件。有些酒瓶可能已经转手多次。价格几乎总是高于厂商建议零售价，而且并非该连锁的每一家门店都经营威士忌。

尽管如此，这些货架上有时会出现在普通零售店绝不可能见到的酒款。对于专门寻找有年份标识酒款的人来说，这些商店值得一看。

在机场免税店购买

在成田机场、羽田机场（国际航站楼）和关西国际机场的免税店也可以购买日本威士忌。除了免除消费税外，这些免税店还销售仅在免税店有售的限定酒款。

代表性的免税店限定酒款包括：响 JAPANESE HARMONY Master’s Select（调配了山崎雪莉桶原酒）、山崎 SMOKY BATCH The First，以及白州 Japanese Forest BITTERSWEET EDITION。这些酒款在普通零售店均无法买到。

在免税店购买建议提前预约。JAL DUTY FREE（成田机场）和TIAT DUTY FREE（羽田机场）等在线平台可以提前查询库存并预约。人气酒款经常在柜台缺货，如果想确保买到特定酒款，请在出发前查看。

一般来说，同一商品每人限购一瓶。在免税店购买的酒类必须放入托运行李，或装在免税店提供的防拆密封袋中随身携带登机。对于托运行李，酒精度数在24%至70%之间的酒类，每人合计限带5升。

在蒸馏所购买

日本主要的威士忌蒸馏所均设有现场商店，可以购买威士忌。部分蒸馏所还销售仅在蒸馏所才能买到的限定酒款。

Suntory山崎蒸馏所（大阪）

山崎蒸馏所于1923年作为日本第一家麦芽威士忌蒸馏所而创建，从JR山崎站步行约10分钟即可到达。

商店内销售威士忌、玻璃杯和原创周边商品，但进入商店也需要提前预约。您需要预约免费的「山崎威士忌馆参观」（需提前预约）或付费的「匠心之旅」（3,000日元起，抽签制）。预约往往会在数月前被订满，因此一旦确定旅行日程，请尽早查看官方网站。

Suntory白州蒸馏所（山梨）

白州蒸馏所位于山梨县北杜市，从JR小渊泽站乘坐穿梭巴士约20分钟。

与山崎蒸馏所一样，进入商店也需要提前预约。主要的预约方式是参加「匠心之旅」（3,000日元，抽签制）的抽签。蒸馏所还销售限定威士忌（300ml瓶装，带有序列号）。

Nikka Whisky余市蒸馏所（北海道）

余市蒸馏所位于北海道余市町，从JR余市站步行约5分钟即可到达，交通十分便利。

与Suntory的蒸馏所不同，蒸馏所商店无需预约即可参观。店内销售蒸馏所限定的关键麦芽（Sherry & Sweet、Peaty & Salty、Woody & Vanillic），以及宫城峡单一麦芽威士忌和限定周边商品。在Nikka博物馆内还可以体验付费品鉴。

如需参加导览游（免费，约70分钟，含品鉴），需要提前在网上预约。

Nikka Whisky宫城峡蒸馏所（宫城）

宫城峡蒸馏所位于仙台市郊外，从JR作并站乘坐穿梭巴士约10分钟。

与余市蒸馏所一样，商店无需预约即可参观。可以购买蒸馏所限定的调和威士忌和构成原酒。

导览游（免费，约70分钟，含品鉴）采用预约优先制，可通过官方网站或电话在前一天之前预约。相比余市蒸馏所，这里的预约相对更容易。

源自日本风土与匠心的威士忌——找到属于您的那一瓶

从洋酒专卖店、百货商店到机场免税店和蒸馏所——本文介绍了多种可以购买日本威士忌的地方。

如果您在东京或大阪等大城市停留，不妨先从洋酒专卖店或百货商店开始。

当您品尝并找到了心仪的品牌后，建议前往该品牌的蒸馏所参观。您将了解当地的风土和品牌的历史，还可以买到在其他地方买不到的限定酒款。

前往您感兴趣的地方，找到属于您的那一瓶吧。