- 菊与食堂:函馆早市备受当地人喜爱的老字号名店
- 菊与食堂是代表函馆早市的老字号店铺,创立于1956年,是拥有悠久历史的名店。以使用当地海鲜烹制的料理和独特的坚持而闻名,为来访者提供顶级的用餐体验。本文将详细介绍菊与食堂的魅力和人气菜单。
函馆早市
函馆早市是位于北海道函馆市的市场。从函馆车站步行即可到达，附近的函馆渔港卸下的新鲜海产品、农产品、加工品等的销售，以及餐饮店约有250家。早市充满活力，每天都有当地人和游客络绎不绝。
- 营业时间
- 1月-4月 上午 6:00-下午 2:00（因店铺而异）
- 5月-12月 上午 5:00-下午 2:00（因店铺而异）
- 定期休息日
- 全年无休（因店铺而异）
- 电话号码
- +081-138-22-7981
- 官方网站
- https://www.hakodate-asaichi.com/
- 停車處
- 函馆早市站前停车场
- 函馆早市停车场
- 如何参观
- JR函馆站步行2分钟
- 地址
- 〒040-0063 北海道函馆市若松町9
函馆早市的区域构成
函馆早市由路边店和设施内店铺组成。
路边店主要集中在朝市大通、朝市仲通、巴通。
设施有丼横丁市场、站二市场、函馆朝市广场三个，各自有店铺入驻。
从函馆站步行2分钟！
函馆早市距离JR函馆站步行2分钟。
从函馆站中央出口或西出口出来，背对函馆站向右（西南）走，很快就能到达函馆早市。
朝市大通
朝市大通是从函馆站前延伸到函馆早市的街道。可以说是函馆早市的正门。
在这条约150米的街道上，除了通往丼横丁市场、站二市场、函馆朝市广场的入口外，还有函馆独有的本地快餐店”幸运皮耶罗函馆站前店”。
朝市大通也有路边店在营业。
巴通
巴通是函馆早市的露天摊位集中的街道。其特点是有很多餐饮店营业。
朝市仲通
朝市仲通是函馆早市的主干道。每天都有很多当地人和游客熙熙攘攘。
朝市仲通除了有使用新鲜海鲜制作的海鲜盖饭、生鱿鱼片、海胆等当地特色美食外，还有干鱼、海带等水产加工品，以及使用当地食材制作的小菜和甜点等各种店铺。
函馆早市人气老字号餐厅"菊与食堂"也位于这条朝市仲通上。
阅读更多关于菊与食堂的信息
丼横丁市场
丼横丁市场是提供使用当地食材制作的盖饭和海鲜盖饭的餐饮店集中的区域。在这里可以尽情享受函馆的海鲜美味。对于喜欢海鲜盖饭的人来说，这里是个令人无法抗拒的热门景点。
丼横丁市场有各种以海鲜为主角的料理店，如海鲜盖饭、寿司、烤鱼等。这里提供的料理大量使用新鲜海鲜和当地食材，可以品尝到地道的风味。
以寿司闻名的"寿司之鲜升"就位于这个丼横丁市场内。
阅读更多关于寿司之鲜升的信息
站二市场
站二市场是可以享受海产品销售、餐饮店以及本地特色美食的设施。
站二市场最受欢迎的是钓鱿鱼。可以自己钓鱿鱼，现场处理成生鱿鱼片享用。
刚刚还在游泳的鱿鱼新鲜程度不用说。不硬，口感好，味道丰富的生鱿鱼片每天都备受欢迎。
函馆朝市广场
函馆朝市广场位于函馆早市的中心，是一个约有150家商铺的大型市场。这是1962年（昭和37年）开始深受喜爱的”渡岛圆顶”，于2014年翻新开业的设施。
函馆朝市广场有使用新鲜海鲜制作的海鲜盖饭、生鱿鱼片、海胆等函馆独有的海鲜美食店。此外，还有鱿鱼酱、海带、干海产品等最适合作为礼物的美味佳肴。
函馆早市是为北海道之旅增添魅力的必去之地！
函馆早市是一个充满魅力的景点，让北海道函馆之旅更加令人难忘。
使用新鲜海鲜制作的海鲜盖饭、生鱿鱼片等绝品美食，最适合作为礼物的水产加工品等，美食的乐趣应有尽有。还可以体验自己钓鱿鱼，现场制成生鱿鱼片享用。
漫步在摆满路边店的热闹街道上，可以感受到北国丰富的饮食文化。丼横丁市场、站二市场、函馆朝市广场这三个设施，各具特色，让游客流连忘返。
为了留下函馆之旅的美好回忆，一定要去函馆早市看看。北海道独特的美味和热闹气氛，一定会让您的旅程更加精彩。
