日本刀入门指南｜从种类・历史・天下五剑到博物馆与模造刀购买注意事项

凝结于钢铁之中的日本精神文化

被全世界以「Katana」「Samurai sword」之名熟知，作为日本象征之一的日本刀（日本刀，Nihonto）。千年前锻造的钢铁，至今仍在日本各地的博物馆中静静散发着光辉。

它原本作为斩敌的兵器而诞生，最终超越了兵器的功能，升华为美术工艺的顶峰，是世间罕见的存在。钢铁上独特的纹路、流畅的反弯曲线、各流派不同的作风等等，越是观赏越能感受到其深邃的世界。

本文按顺序解说在观赏或购买日本刀之前应当掌握的知识。从种类、构造、历史，到天下五剑（天下五剣，Tenka Goken）等名刀、日本各地的博物馆，乃至购买时的注意事项。在旅行地想买回模造刀作为伴手礼的人也务必一读。

何为日本刀

日本刀（日本刀，Nihonto），是以名为玉钢（tamahagane）的高纯度钢铁为材料，通过称为折返锻炼（orikaeshi-tanren）的独特锻造技法打造，并通过淬火使刀身产生反弯的弯刀（湾刀）。

世界各地都存在剑与刀，但日本刀拥有别处无可比拟的特征。中国的剑与欧洲的长剑通过铸造或整块锻造制成，而日本刀则采用 将硬度不同的两种钢铁组合在一起 的构造。像马刀这样的单刃弯刀虽然其他国家也有，但通过淬火浮现于刀身的独特纹路、由折返锻炼形成的锻打肌理本身能够成为美术鉴赏对象，则是日本刀独有的个性。

将兵器的锋利与美术品的美在同一维度上加以追求，最终日本刀完成了一种最适合用「机能美」一词来形容的工艺品。

日本刀的种类

日本刀按刀身长度与反弯程度大致可分为四类。同时，每一种在历史上都有其作为主流的时代。

Tachi (太刀)

平安时代（794–1185）至南北朝时代（1336–1392）成为主流的刀。刀身长度在2尺(约60cm)以上，因设想骑马挥砍的动作，故配有 较深的反弯（koshi-zori，腰反）。

Katana (打刀)

较长者为打刀(打刀)，较短者为后述的胁差(脇差)

室町时代应永（Ōei）年间（1394–1428年）以后登场，逐渐取代太刀（太刀）主役地位的刀。以徒步对战或室内拔刀为前提，反弯较浅。被称为「武士之魂」（bushi no tamashii，bushi no tamashii）——意指武士内在的精神与道德身份——时代剧或电影中武士腰间佩带的刀，几乎都是这种打刀。

Wakizashi (脇差)

刀身长度在1尺(约30cm)以上、2尺(约60cm)以下的中型刀，作为打刀（打刀）的辅助佩戴于腰间。江户时代（1603–1868），武士以外的町人也获准持有，作为护身武器广为普及。按长度可分为大胁差、中胁差、小胁差。

Tanto (短刀)

刀身长度1尺以下、几乎没有反弯的小型刀。武士将其作为铠通（yoroi-doshi）使用，女性则作为怀刀（futokoro-gatana）随身携带。不带护手（tsuba，鍔）的称为合口（aikuchi）。

不折不弯且锋利的构造

自古以来形容日本刀品质的话语是「ore-zu magaraz-zu yoku kireru」（不折、不弯且锋利）。一见之下相互矛盾的这三项要求，日本刀工通过 构造上的巧思 完美地兼顾了起来。

化解矛盾的双层构造

金属存在「越硬越锋利但越易折断」「越软越不易折但越易弯曲」的两难。日本刀通过 以坚硬的皮铁（kawagane）包裹柔软的心铁（shingane） 的双层构造克服了这一点。外侧的皮铁产生锋利的切割力，内侧的心铁吸收冲击防止折断。

踏鞴制铁与玉钢

刀的素材 玉钢（tamahagane） 是通过名为踏鞴制铁（tatara）的日本古来制铁法制成的。该方法以低温还原砂铁与木炭，可获得杂质含量约1%的极高纯度钢铁。如今岛根县奥出云町的「日刀保踏鞴 (Nittōho Tatara)」仍在持续运作。

主要的作刀工序

1. Mizuheshi・Kowari (水减・小割)：按硬度将玉钢分类
2. Tsumiwakashi・折返锻炼 (orikaeshi-tanren)：加热敲打延展，再折叠后再敲打，反复10~15次。去除杂质，使含碳量均匀
3. 造入 (tsukurikomi)：以皮铁包裹心铁，制作刀的素坯
4. Sunobe・Hizukuri (素延・火造)：延展并整形为刀的形状
5. Tsuchioki・Yaki-ire (土置・淬火)：涂抹烧刃土，从约750~800℃急速放入水中冷却。反弯就在此瞬间产生
6. 研磨：离开刀工之手后，由研师（togi-shi）耗时1~2个月将刀身打磨至如镜面般

除最终研磨外，由白银师（shirogane-shi）制作Habaki（鎺），鞘师（saya-shi）制作刀鞘，柄卷师（tsukamaki-shi）缠绕刀柄，使一把日本刀涉及多名专门工匠的分工体制于江户时代成形。

淬火过程中，烧得通红的玉钢每被刀工以大锤敲击便迸溅出火花。经过反复1015次的折返锻炼，钢铁层叠成 约33,000层。最后淬火的瞬间，刀工在昏暗的锻冶场凝视刀身的颜色，判定温度达到约750800℃的那一刹那，将刀身一气投入水中。刀身「弯曲如弓」其实就发生在这一瞬间。

淬火产生反弯，是因为刃侧转化为名为马氏体的硬质组织、体积膨胀，而棟侧的珠光体组织变化较小。这种体积差使刀身向上弯曲成弓状。

日本刀的历史

金银钿庄唐大刀（正仓院所藏）｜来源：《正仓院御物图录》第4辑，帝室博物馆，昭和7年 / Wikimedia Commons (Public Domain)

古代日本所拥有的刀剑，是从中国大陆传来的 直刀（直刀，Chokutō）。如今正仓院（正倉院）传世的「金银钿庄唐大刀（金銀鈿荘唐大刀）」等奈良时代（奈良時代，710–794）以前的刀，皆为笔直的形态。

而日本刀则从此处开始走上独自发展之路。

反弯的诞生

反弯出现的契机，据说源于居住在东北地方的虾夷（Emishi，日本东北部的原住民）所使用的 蕨手刀（Warabite-tō）。该刀因其刀柄形似植物蕨而得名，在马上挥舞时刀刃斜向接触目标，发挥出极高的切断力。日本人通过与虾夷的战斗了解到其有效性，将其加以引入。一般认为，到了平安时代（平安時代）中期、10世纪前半的承平・天庆之乱（Jōhei-Tengyō no Ran，935–941年，针对中央政府的大规模叛乱）以后，适合骑乘作战、带有反弯的弯刀（wantō，弯刀）形态的日本刀已告完成。

蕨手刀（传长野县长和町大门出土，东京国立博物馆藏）｜来源：传长野县长和町大门出土 蕨手刀 by Saigen Jiro / Wikimedia Commons (Public Domain)

五箇传 ~ 流派的确立 ~

从平安时代（平安時代）后期到镰仓时代（1185–1333），日本各地发展出独特的作刀文化。其中最具代表性的五个流派，被合称为 五箇传（五箇伝，Gokaden）。

备前传（备前伝）以镰仓时代为中心，产出了最多的名刀，据说现存的国宝、重要文化财日本刀中，将近一半都是备前刀。相州传（相州伝）则在镰仓幕府的本地发展起来，被尊为其始祖的正宗（正宗）至今仍是刀工的代名词。

从太刀到打刀

进入室町时代（1336–1573），战争形态发生巨大变化。以骑马单挑为中心的战斗，转变为徒步集团战；垂挂长刀身的太刀（太刀），变得难以瞬间拔刀。

应永（Ōei）年间（1394–1428年）以后登场的 打刀（打刀） 采用刃朝上插入腰带的佩戴方式。它能在拔出刀鞘的同一动作中直接砍向对手，是适合徒步作战的刀。打刀终于取代太刀成为战场主角，驰骋于战国之世。

进入江户时代（1603–1868）后，将打刀（打刀）与胁差（脇差）一起佩戴于腰间的「大小二本差 (daisho-nihon-zashi)」成为武士的正装。在只有武士被允许佩带大小双刀的身份制度下，二本差成为武士标志性的形象，被广泛认知。日本刀自此超越了战争工具，转变为象征武家社会精神的存在。

从兵器到美术工艺

明治9年（1876年）颁布的 废刀令（Haitōrei，废刀令），除军人、警察等外，禁止武士佩刀。失去工作的多数刀工转而制作菜刀、农具等其他刃具。

第二次世界大战后，日本刀也面临盟军最高司令部（GHQ）没收的危机，但通过相关人士的努力，昭和33年（1958年）制定了 枪炮刀剑类持有等取缔法（Jūtō-hō），确立了将其作为美术品的登记制度。由此，日本刀作为美术工艺文化得以传承至今的道路被开辟出来。

天下五剑与国宝级名刀

在数不胜数的日本刀中，自室町时代以来被选为「天下无双名刀」的五把，被称为 天下五剑（天下五剣，Tenka Goken）。

天下五剑各自都拥有流传千年的传说。

Dōjigiri Yasutsuna (童子切安纲) 是据传由平安时代的英雄源赖光（源頼光）斩杀盘踞于丹波国大江山的传说之鬼「酒吞童子（酒呑童子）」的太刀。刀身长约80cm（约31英寸）的雄伟身姿，历经室町足利将军家、丰臣秀吉、德川家康之手，如今在东京国立博物馆中沉睡千年。

Mikazuki Munechika (三日月宗近) 在天下五剑中被赞为「最美」的一振。因刀身上连缀着新月（三日月）般的纹样而得名。它由丰臣秀吉的正室高台院（高台院，Nene）赠予德川家，是流传于德川宗家的名贵太刀。

Onimaru Kunitsuna (鬼丸国纲) 拥有镰仓幕府执权北条时赖梦中斩小鬼的传说，现作为皇室御物（御物，gyobutsu）在天皇家流传。

Juzumaru Tsunetsugu (数珠丸恒次) 是镰仓时代的僧侣日莲上人入身延山时为护身所佩的太刀，承载着信仰的故事。如今仍被妥善保管于日莲宗寺院本兴寺（兵库县尼崎市）。

Ōdenta Mitsuyo (大典太光世) 是加贺百万石前田家的秘藏名刀。被认为具有治愈病人的灵力，传说前田家的公主病倒时将其置于枕边便得以痊愈。

可与天下五剑并列、不可或缺的存在是平安末期备前包平所锻的 Ōkanehira (大包平)。它与童子切安纲并称为「日本刀东西的两大横纲（两位至尊）」，藏于东京国立博物馆。

此外还有作为相州传始祖、被誉为「短刀名手」的 Masamune (正宗)，以及室町时代后期伊势的刀工、以对德川家的诅咒传说而闻名的 Muramasa (村正) 等等，刀工之名本身就成为品牌、世代相传的名刀数不胜数。

可观赏日本刀的日本各地博物馆

要感受日本刀的美，最好的方式就是亲自去看实物。摄影或视频无法捕捉的光辉、曲线美与刃文（刃文，hamon）之美，都能在眼前展现。

东京国立博物馆（东京都台东区）是国内规模最大级别的藏品所在地，对日本刀爱好者来说是圣地。每逢企划展，都会有全国各地的爱好者前来一睹名刀。

岐阜县关市是美浓传（美濃伝）的中心地，至今仍被称为「刃具之都」，是日本刀之都。关锻冶传承馆定期公开由刀工进行的古式日本刀锻炼演示，相邻的 刃物屋三秀 关刃物博物馆 在某些日子还能近距离观看居合斩演示。也是深受海外游客喜爱的景点。

备前长船刀剑博物馆（冈山县濑户内市）位于备前传（備前伝）的本地，是相关博物馆。在馆内的锻刀场，可以近距离看到刀工、研师、鞘师、柄卷师等多种工匠实际作业的情景。每月一次的古式锻炼公开、小刀作刀讲座等体验课程也在举办中。

福冈市博物馆（福冈县福冈市）藏有黑田家代代相传的名刀。每年1~2月左右的展览时期，是能一次观赏圧切长谷部、日光一文字、日本号的难得机会，吸引全国各地的刀剑爱好者前来。

日本刀购买指南 — 真剑与模造刀的法律

日本刀大致分为两类：以玉钢锻造的 真剑（真剣，Shinken） 与没有刀刃的 模造刀（模造刀，Mozōtō），两者在法律上的处理截然不同。希望作为伴手礼带回的人，请掌握各自的注意事项。

真剑的持有需要登记证

在日本持有真剑，根据 枪炮刀剑类持有等取缔法（銃砲刀剣類所持等取締法，简称銃刀法 Jūtō-hō） 原则上是禁止的。但在各都道府县教育委员会举行的登记审查会上被认定为美术品的刀，可获颁 枪炮刀剑类登记证（銃砲刀剣類登録証）。仅限携带该证的刀剑，普通人无需特别许可即可持有、转让。

该登记制度成形于战后混乱期。它是为了从盟军最高司令部（GHQ）的刀剑没收中拯救具有美术价值的刀剑而设立的，登记证发挥着「作为美术品的通行证」般的作用。

将真剑带出日本时

外国旅客在日本购买真剑、希望带回本国时，必须向文化厅取得「古美术品输出鉴查证明（古美術品輸出鑑査証明）」。

• 文化厅规定原则上需要10个工作日（约2周）。但目前由于申请数量增加，所需时间长于平常，实际可能比预想更久。最新所需时间请务必在 文化厅官方页面 上确认
• 被指定为国宝、重要文化财、重要美术品的刀不在对象范围内（无法带出）
• 部分入境国对刀剑类的进口本身就有限制

短期停留的旅行中购买真剑并带回的难度较高，若考虑购买，事先与销售店、文化厅以及本国海关确认是必须的。

作为伴手礼可购买的「模造刀（模造刀）」

在观光地的伴手礼店、刀剑专卖店、武道具店广泛销售的，是 模造刀（模造刀，Mozōtō；又称模擬刀 Mogitō）。它是忠实再现日本刀外形的装饰品，与真剑的区别如下。

模造刀不属于銃刀法（枪刀法）上的「刀剑」。因为它由非铁合金制成而非钢质，即使打磨也不会形成刀刃。无论作为观光伴手礼，还是用于居合道（居合道）等武道练习，任何人都可以购买与持有。

另外，「模造刀」是最广义的总称，根据用途有时会有不同称呼。在伴手礼店或专卖店的商品标签上常会见到，记住后选购更方便。

携带模造刀外出时的注意事项

需要注意的是，模造刀的处置在法律上存在限制。

枪炮刀剑类持有等取缔法第22条之4 对 以金属制成、与刀、剑、枪、薙刀、合口（aikuchi）等具有显著相似形态的模造刀剑类，在没有业务等正当理由的情况下禁止携带。塑料制、木制的伴手礼模造刀不在该条文对象范围内。

此外，轻犯罪法第1条第2号 禁止隐匿携带「刃物、铁棒等可能危害他人生命或对他人身体造成重大伤害的器具」。金属制且具有重量的模造刀根据情况可能违反该规定。

一般而言，以下情形通常被视为「具有正当理由的携带」。

• 在专卖店、伴手礼店购买，按照店家指示以包装状态带回
• 携带至居合道等武道的练习、比赛活动并使用专用箱
• 戏剧、拍摄等职务上的使用

但最终的判断取决于警察的现场判断及具体情况。法律和规制可能发生变更，本文信息也可能因时间推移或解释不同而与现状有差异。

作为观光伴手礼购买时，购买时务必向店家确认运输、带回的方式，并 完全遵从店家的指示。

模造刀的海外携带

若要将模造刀带回本国，需要掌握的要点有两个。

1. 飞机运输：不可随身携带，仅可托运

由于模造刀具有与刀剑类相似的形态，原则上禁止随身携带。国土交通省对刃具类规定「从可能在劫机、恐怖活动中作为凶器使用的角度考虑，不可携带上机」，模拟、类似品也在对象范围内。需要在值机柜台作为托运行李申报后办理托运。

参考：

• 国土交通省「关于随身携带及托运行李中的危险物品」
• 成田国际机场「关于禁止随身携带物品的常见问题」

2. 入境国的进口规制：务必确认各国规制

模造刀的进口规制因国家、地区不同而有所差异。在严格限制武器进口的国家，模造刀也可能成为对象。特别提醒中国大陆游客：中国对刀剑类、武器仿制品的进口管控极为严格，模造刀实质上属于禁止携带入境物品。请务必事前向中国海关或当地驻日本大使馆、领事馆确认最新规定。

购买前，请向入境国（本国）的海关网站、驻日大使馆、领事馆、销售店等咨询，务必确认相关规制。

跨越千年仍被精心打磨的日本精神文化

诞生为兵器，化为武士之魂，最终作为美术品被指定为国宝。像日本刀这样在改变用途与价值的同时，又以同一制法持续制造一千多年的工艺品，在世界范围内也是罕见的存在。

由众多工匠倾注心血制成、在历代主人手中被珍爱与维护的每一把刀，都凝结着数百年之久的故事。

或许它曾被佩戴于谁的腰间，与主人一同走过城下町。或许，它也曾为守护珍视之人而被挥起。

然而如今，它只是怀抱着这些回忆，静静地在那里散发光辉。

当您在博物馆观赏日本刀展览时，不仅请欣赏其外观的美，也请将思绪寄托于这些故事之上。

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