- 弘人市场的一天：我为什么总是要回到高知
- 从个人角度看在高知弘人市场度过一天的体验——享受炙烤鲣鱼、当地清酒，以及我总是要回来的理由。
高知美食大集合！“弘人市场”的魅力与游玩方式全方位介绍
对于想要在旅途中品尝当地美味的游客来说，“弘人市场”是绝佳之选。这里汇聚了代表高知的乡土料理、平民美食、当地清酒、甜品等各种美食，任何人都能轻松体验”高知风情”。
共用空间内可以自由携带喜爱的料理一起享用的风格，以及与当地人的偶然邂逅等，这里充满了独有的魅力。
本文将详细介绍弘人市场的看点和游玩方式。
弘人市场
弘人市场位于高知县高知市中心部，带屋町拱廊内，是一处大排档风格的设施。约60家餐饮店和商店鳞次栉比，不仅深受游客喜爱，也是当地人长年光顾的场所。这里从白天就有很多人享受酒类，充满了高知特有的活力和开放感。
- 营业时间
- 周一 - 周六 上午 10:00 - 下午 11:00（各店铺营业时间有所不同）
- 周日 上午 9:00 - 下午 11:00（各店铺营业时间有所不同）
- 定期休息日
- 基本全年无休（一年有几次维护休业）
- 电话号码
- +081-88-822-5287
- 官方网站
- https://hirome.co.jp/
- 停車處
- 市场2楼和3楼为停车场（可容纳180辆车）
- 如何参观
- 从土佐电交通"大桥通"电车站步行2分钟
- 地址
- 〒780 - 0841 高知县高知市带屋町2 - 3-1
高知美味大集合！一次性品尝当地美食的好去处
弘人市场汇聚了支撑高知饮食文化的各种美食。以招牌菜”鲣鱼半熟烧”为首，还有”海鳗天妇罗”和”鲸鱼料理”等平时难得一尝的珍奇乡土料理，这正是这里的魅力所在。
此外，饺子、拉面、咖喱、西餐、甜品等种类繁多，无论是全家出游、朋友聚餐还是独自旅行都能自由享受。居酒屋风格的店铺也很多，包括这些店在内都从中午开始营业。
每家店铺都很随意，容易进入，可以轻松享受”高知风情”，这正是弘人市场的一大魅力。
高知特色伴手礼也很丰富！餐后购物也很有趣
弘人市场不仅可以用餐，还有很多可以购物的店铺。当地产的加工食品、调味料、当地清酒等商品琳琅满目。
特别受欢迎的是游客喜爱的伴手礼用鲣鱼干、红薯干、当地清酒、当地厂商生产的柚子制品。这些都是旅行纪念品或回乡时的伴手礼的好选择，非常适合餐后散步时购买。
了解座位获取方法！弘人市场独有的自由风格
在弘人市场，主要采用利用共用用餐空间，自由携带喜爱店铺的料理和饮品享用的方式。座位全部为自由席，任何人都可以坐在空着的餐桌前。
可以轻松逛遍多家店铺选择喜爱的菜单是这里的魅力，朋友之间或家人共享的乐趣也是弘人市场的特色。部分店铺设有专用座位，也能满足想在安静空间用餐的客人需求。
另外，餐后的餐具直接放在餐桌上即可。工作人员会依次回收，所以不用担心收拾问题，可以安心用餐。
充满为所有人着想的巧思！弘人市场的整体面貌和设施信息
弘人市场为了让任何人都能安心享受，在整个设施中都有各种贴心的设计。餐饮、购物、服务均衡配置，游客和当地人都能按照各自的方式度过愉快时光。
设施方面，配备有旅游咨询处、洗手间、哺乳室、婴儿床，对带小孩的游客也很周到。此外，馆内支持无障碍通行，坐轮椅的客人也能安心使用。
馆内约有60家店铺，各店铺的详细信息可在官方网站的店铺一览中确认。
最大限度享受弘人市场的推荐要点
到这里，相信大家已经了解到在弘人市场可以享受”丰富多样的美食”。接下来将为大家介绍如何最大化这种享受的游玩方法。我也多次造访弘人市场，这些都是我认为体现弘人市场独有特色的部分，请大家一定要参考。
稻草烧现场表演也是必看！尽情品尝鲣鱼半熟烧和新鲜海鲜等高知乡土料理
说到高知的乡土料理，“鲣鱼半熟烧”绝对不能错过。弘人市场内有数家店铺进行稻草烧现场表演，眼前豪爽的烧烤过程和香喷喷的香味让人食欲大增。
除此之外，还有使用当地捕获的新鲜鱼贝制作的生鱼片、寿司、小菜等丰富选择，每家店铺都各具特色。其中还有经营”鲸鱼龙田炸”和”鲸鱼培根”等珍稀鲸鱼料理的店铺，可以体验高知独有的美味。
除了经典美味，还能遇到当地独有的食材和烹饪方法，这也是弘人市场独有的魅力。通过美食可以切身感受高知的风土人情。
白天开怀畅饮也很受欢迎！享受高知的”酒鬼文化”
在弘人市场，很多店铺从白天就开始提供酒类。
实际上高知县被称为”酒国·土佐”，是一个不分年龄性别都爱酒的地方而闻名。能够享受这样的高知”酒鬼文化”也是弘人市场的魅力之一。
例如高知名物”鲣鱼半熟烧”除了作为单品料理，也有套餐形式提供，既可以作为正餐主食，也可以作为下酒菜享用，设计得很贴心。
不拘泥于形式，无论是以用餐为主还是以饮酒为主，都能根据心情自由选择，这就是弘人市场的风格。
在观光中难以体验的邂逅！享受与当地人的交流
弘人市场的魅力之一是虽然是观光地，但也融入了当地人的日常生活。特别是在店铺附设的吧台座位，经常会与当地常客偶然相邻而坐。
经常有人主动搭话，能够接触到高知人的人情味和当地信息，这种体验是弘人市场独有的。
根据我的经验，特别容易产生交流的是店铺附设的吧台座位。在店内与店主热聊的多半是常客，请一定要试着加入进去。说不定能获得高知旅行的意外信息。
使用注意事项
虽然弘人市场有着任何人都能轻松享受的氛围，但为了愉快度过，还是有一些基本规则需要遵守。这里介绍一些为了在现场不慌张而需要了解的注意事项。
馆内全面禁烟。请到YOSAKOI广场的吸烟区
弘人市场馆内所有空间都禁止吸烟。
如需吸烟，请使用正门入口处”YOSAKOI广场”内的室外吸烟区。
馆内没有设置吸烟空间，事先确认好位置会比较顺利。
禁止携带外食。请享受馆内美食
在弘人市场，只能饮食在馆内店铺购买的食品饮料。不能饮食从外部带入的食品饮料，请注意。
另外，在馆内伴手礼店购买的食品也不能在用餐空间食用。只有在餐饮店区域销售的料理和饮品才能饮食。
弘人市场的用餐空间是可以自由组合多家店铺料理享用的独特场所。为了保持这种魅力，也请遵守规则使用。
禁止宠物入馆
弘人市场出于卫生考虑和对其他客人的体贴，不允许携带宠物入馆。考虑携带宠物前来的客人，请事先安排寄养等事宜。
但是，导盲犬、助残犬等辅助犬可以入馆。携带辅助犬前来的客人也能安心使用。
“弘人市场”名称的由来和诞生背景
弘人市场的”弘人”这个名字，来源于土佐藩家老深尾弘人番显的名字。弘人番显是在此地建有私宅的人物，其宅邸遗址成为了市场所在地，因此命名为”弘人市场”。
现在的市场于1998年开业。以解决商店街空洞化和振兴中心市区为目的，作为汇集各种餐饮店和伴手礼店的室内型设施开始运营。此后成为游客和当地客人都喜爱的场所，现在已成为高知市的标志性景点之一。
汇聚当地美味和人情的充满”高知风情”的空间
弘人市场既是面向游客的美食景点，同时也深深融入了当地人的日常生活。馆内约有60家店铺，汇集了当地海产品、乡土料理、土佐当地清酒，甚至杂货和伴手礼店等。
无论白天黑夜都人潮涌动，游客品尝名物料理的旁边，当地常客在亲切地小酌一杯。这样的景象很自然地展现着。虽是观光地，但当地生活依然生动地延续着，这是弘人市场最大的特色。
鲣鱼半熟烧、土佐当地清酒等代表高知的美味可以轻松享受的地方”弘人市场”，请一定要前来体验。
