弘人市场的一天：我为什么总是要回到高知

高知旅行不可缺少的”弘人市场”

每当来到高知时，都有一个必去的地方。

那就是位于高知市中心的”弘人市场”。

鲣鱼料理和当地清酒，亲切的话语声和热闹的氛围。虽然是观光地，却能像日常生活的延续般度过时光，无论何时来到这里都有不变的安心感。

本文将为您介绍在多次光顾的弘人市场度过的某一天。希望能够传达弘人市场的氛围和魅力。

如果想了解弘人市场的看点和基本信息，请参考以下文章。

名物・鲣鱼稻草烧

在弘人市场，首先点鲣鱼料理是我的惯例。各店铺都有各自的特色，每次点餐都不会腻。

这天我配着啤酒品尝。用稻草豪爽炙烤的鲣鱼香气扑鼻，与调料和蘸汁的搭配也绝佳，从第一口就能感受到高知的特色。

高知当地清酒不可错过

在弘人家，我还享用了炖菜等小菜料理。使用当地食材制作的料理都很用心，虽然不华丽，但有着温润的美味。

弘人家经营土佐当地清酒全部18种，对于想要享受当地清酒的人来说是推荐的店铺。

就像这样，每家店都有各自的特色，口味倾向和氛围也不同。在弘人市场，可以在一家店安静地用餐，也可以逛几家店品尝各种料理，这也是很有趣的度过方式。

买了、拿着、在喜欢的地方享用。弘人市场独有的风格

弘人市场的基本风格是在各店购买料理后，在共用的用餐空间自由享用。虽然有些店铺店内有座位，但大多数是外带形式。选择哪个座位完全自由。

热闹的市场中央或通道旁等，每个空间的氛围都不同。有人先确保座位再去选择料理，也能看到有人拿着料理四处寻找空座的身影。

根据店铺不同，除了在现场取餐的形式外，还有给号码牌然后送到座位的店。即使是第一次来，店员也会亲切地指导，不会迷路。

另外，根据心情选择”店内有座位的店铺”也是选择之一。想要在安静的空间慢慢品味时很有用。

自由组合想吃的东西，在喜欢的座位品味。这是弘人市场独有的度过方式。

餐具就那样放着。可以轻松光顾的市场温情

在弘人市场，用餐后不需要担心收拾。专职工作人员会巡回收拾用完的盘子和杯子。

在美食广场形式的设施中很少见，从收拾到桌子消毒都认真对应，这是弘人市场的一大魅力。

即使在多个店铺点了料理，用餐后只需要起身离开即可。没有每家店都要归还的麻烦，可以轻松享受多种口味。

清洁和回收做得很到位，下一位使用者也能安心度过。我感觉这样的贴心支撑着这个市场的舒适度。

热闹产生的相遇和对话时光

弘人市场无论昼夜人流不断。店前摆放的料理、围着桌子的笑声、走路时听到的土佐方言。这里观光和日常自然地交融。

走在路上，能看到选择料理的观光客和手拿啤酒聊天的常客并排站着。那光景甚至给人”一个小镇”般的印象。

在柜台与邻座的人自然开始对话也是弘人市场独有的风景。这天在"旬太郎"的柜台，与当地常客聊得很投机。

午餐时间和晚餐时间经常很拥挤，但错开一点时间就能在安静的氛围中享受市场的魅力。

美食与人聚集的真正高知风情之地

弘人市场聚集着寻求美食的人和想度过舒心时光的人。

有着仅凭鲣鱼料理和当地清酒无法完全诉说的魅力。那就是偶然的交谈，与邻座人的随意交流。这种如同日常延续般的时光，让旅行的回忆更加深刻。

虽然是观光地，却有着扎根于生活的氛围，这也是弘人市场的魅力。作为能够轻松接触高知文化和人们温情的地方，受到很多人的喜爱。

来到高知时，又想在这里吃饭、聊天、欢笑。

这里是让人自然产生这种想法的、对旅行者来说也很特别的地方。

这里平等地为每个人准备着与美食和人们的美好相遇。请您也一定要来弘人市场走走看看。