越后汤泽站：体验温泉、清酒品鉴与巨型饭团的日本清酒天堂

最后更新： 2024/12/8

蓬莳馆越后汤泽店

位于越后汤泽站的”蓬莳馆”是一家可以品尝新潟精选美食的专门店。这里提供日本清酒、使用清酒制作的点心和米果、传统调味料、越后荞麦面、日本海特产食品、新潟著名干货、南鱼沼产越光米等丰富的商品，让您可以挑选各种纪念品。本店秉持着希望让更多人了解新潟美食的理念，致力于为顾客推荐美食的乐趣与丰富性。

蓬莳馆提供的纪念品种类非常丰富。这里汇集了新潟独特的纪念品，如果您来越后汤泽旅游观光，在这里选择纪念品绝对不会错！甚至可以说选择太多，让人感到困扰。逛这样的店铺本身就很有趣呢。

说到纪念品，最受欢迎的就是点心了。这里销售着许多新潟特有的点心和甜品。

这里还销售有沙拉酱等调味料、果酱和茶叶等丰富的商品。

当然也有腌菜等加工食品。看看这丰富的种类！让人难以抉择〜！选择纪念品时的犹豫也是一种乐趣呢。

这里还销售着许多罐头等下酒菜。能够通过这些罐头轻松享受美味下酒菜，这也是因为新潟县作为清酒产地而发展起来的文化。

新潟名物”手缚荞麦面”也有多种品类在售。

令人惊讶的是，这里甚至还销售大米！不愧是日本数一数二的稻米产地新潟县。销售的是南鱼沼产越光米，可以从1kg开始称重购买。

新潟的速食咖喱也一应俱全！

提到新潟县，就不得不提其著名的清酒。新潟县内有近90家酒藏，数量位居日本第一。清酒消费量也是日本第一。说到新潟的纪念品，清酒自然是首选。

这里的”车站酒藏”是一家常年储备250种以上清酒的专门店。除了清酒外，还经营葡萄酒、烧酒、梅酒、地方啤酒等，从常规商品到限定商品都有丰富的阵容。酒藏还不定期举办品酒会，让您能够邂逅新的美酒。

蓬莳馆不仅销售纪念品，还提供富有娱乐性的饮食体验。

在这里的品酒处，新潟县内所有酒藏都汇聚一堂。这里集合了越后新潟的所有酒藏，让您可以品尝到各种清酒的独特风味。

只需500日元就可以获得一个酒杯和5枚硬币，通过品酒机器最多可以品尝5种不同的清酒。

新潟有89家酒藏，清酒品牌超过120种。能有这么多清酒齐聚一堂确实令人惊叹。这是一次可以邂逅新美酒的难得体验。

新潟县作为日本顶级的稻米产地而闻名。稻米总产量位居日本第一。

在这里的炸弹饭团屋，您可以尽情品尝新潟独特的美味大米。

这里提供使用2合（300g）大米制作的巨大饭团”炸弹饭团”和使用4合（600g）大米制作的超巨大饭团”大爆饭团”。

这是使用2合（300g）大米制作的”炸弹饭团”。

确实很大。在其他地方从未见过这么大的饭团。有这么大的份量，真是可以尽情享受新潟美味大米，让人非常满足。

炸弹饭团屋使用的是在盐泽地区收获的最高品质南鱼沼产越光米。使用越后汤泽的清澈水源，在大型羽釜中一次性煮制。而且是在接到订单后才开始现场制作。

使用这种特别的大米制作的炸弹饭团确实与众不同。虽然体积庞大，但品质却是最顶级的。

饭团的馅料种类也很丰富。

馅料列表

将饭团切开后，可以看到里面塞满了馅料。图片是三文鱼炸弹饭团。

顺便说一下，使用4合（600g）大米制作的超巨大饭团”大爆饭团”的视觉冲击力令人震惊。比人脸还要大。

新潟县被称为麴文化之国，培育了日本的发酵饮料传统。

在这里的”麴拿铁”，提供使用自古以来就被认为对健康有益的麴制作的软冰淇淋和饮品。您可以在咖啡休息室里放松休息。也可以外带。

麴拿铁的代表性饮品”麴拉花”，是将新潟名酒八海山酿造厂的甜酒与牛奶调和的原创饮品。具有适度的高雅甜味，是一款日式风味的饮品。

在越后汤泽站的蓬莳馆，您不仅可以泡温泉，而且这里的温泉还不是普通的温泉。这里有”酒浴”。

“酒浴”是添加了日本清酒成分的温泉，据说具有美肌效果和疲劳恢复效果。

淡淡的酒香飘散在空气中，这种微妙的香气能带来放松效果，促进血液循环。通过氨基酸的效果使皮肤变得光滑，还能清除毛孔中的污垢。由于并非实际添加清酒，所以即使是不能饮酒的人或儿童也可以安心泡浴。