在市川·妙典发现的温馨隐藏法式餐厅
距离千叶县市川市妙典站步行3分钟。在宁静住宅区的一角，有一家深受当地人长期喜爱的法式餐厅”柿之树”。
每季更换的套餐料理，将和洋元素精致融合，能够轻松享受正宗美味是其魅力所在。
本文介绍的是2023年1月实际前往午餐时的体验。虽然与最新菜单内容有所不同，但作为了解餐厅氛围和料理特色的参考，希望能对您有所帮助。
柿之树
柿之树是位于千叶县市川市的一家氛围沉静的餐厅，提供和洋融合的创意料理。使用时令食材制作的手工菜单深受欢迎，除了午餐和晚餐外，也被用于纪念日和聚餐等场合。独栋住宅风格的店面，是一家深受当地人长期喜爱的餐厅。
- 营业时间
- 午餐 上午 11:00 ~ 下午 2:30
- 晚餐 下午 6:00 ~ 下午 10:30
- 定期休息日
- 周一
- 每月定休日有变动
- 电话号码
- +081-47-358-8077
- 官方网站
- https://www.ameba.jp/profile/general/kakinoki - myouden - 0617/
- 停車處
- 附近有投币停车场
- 如何参观
- 东京地铁东西线"妙典站"步行3分钟
- 地址
- 〒272 - 0111 千叶县市川市妙典3 - 13 - 10
预算2000日元享受正宗法式料理
周末最好提前预约。我们去吃午餐时座位都满了。
入座后查看菜单。
套餐会根据季节变化，有可以选择主菜的”肉类套餐”和”鱼类套餐”两种。
甜点可以从3种中选择。
柿之树（请享用以嫩烤鸡肉为主的套餐）
- 前菜
- 搭配缤纷蔬菜的烟熏三文鱼明太子沙拉水彩画风
- 主菜
- 普罗旺斯香草面包屑烤嫩鸡腿肉配番茄酱
- 清口
- 小玻璃杯装”苹果芒果”餐前甜点
- 甜点（任选其一）
- 砂锅烤南瓜蛋糕焦糖酱
- 大人口味顺滑布丁
- 法式面包萨瓦兰覆盆子酱
- 咖啡 or 红茶（伯爵茶）
¥1,850（含税）
海（请享用以鱼类料理为主的套餐）
- 前菜
- 搭配缤纷蔬菜的烟熏三文鱼明太子沙拉水彩画风
- 主菜
- 金眼鲷煎烤配罗勒香醋香味
- 清口
- 小玻璃杯装”苹果芒果”餐前甜点
- 甜点（任选其一）
- 砂锅烤南瓜蛋糕焦糖酱
- 大人口味顺滑布丁
- 法式面包萨瓦兰覆盆子酱
- 咖啡 or 红茶（伯爵茶）
¥2,150（含税）
我选择了鱼类套餐。
每个套餐还包括面包无限续杯。
我选择的是番茄法式面包，这一天还有红茶面包。
【前菜】搭配缤纷蔬菜的烟熏三文鱼明太子沙拉水彩画风
酱汁非常有趣的一道菜。
罗勒和香醋虽然方向性相近，但我从未作为一种酱汁品尝过，所以是全新的体验。非常美味。
这正是法式料理，这正是创意料理。
【主菜】金眼鲷煎烤配罗勒香醋香味
“金眼鲷”是深海鱼。白嫩的鱼肉很饱满，非常美味。
酱汁和蔬菜们也非常美味，凤尾鱼也是很好的点缀。
当然，与白葡萄酒（杯装440日元）的搭配也非常出色。
【清口】小玻璃杯装”苹果芒果”餐前甜点
慕斯上面放着芒果，温和甜味的慕斯配上清爽的芒果作为点缀，这也是一道非常美味的料理。
苹果散布在慕斯中。
【甜点】砂锅烤南瓜蛋糕焦糖酱
甜点从3种中选择了”南瓜蛋糕”。
南瓜海绵蛋糕包裹的冰淇淋。两者的和谐搭配也非常绝妙。
整体温和甜味满分，连喜欢和食的人也会觉得开心的味道。
优雅氛围，但不造作的休闲法式料理。
柿之树的员工服务也非常贴心，是一家能够舒适用餐的餐厅。
周六去的时候，上午 11:30桌位就满了，所以最好提前预约。
套餐的主食是无限续杯的面包。面包也非常美味。
既具有创意料理餐厅的优雅感，又有不造作的氛围，可以轻松享受法式料理。就是这样一家餐厅。（客人层也是夫妇或朋友等）
价格在2000日元左右也很令人高兴。我选择海鲜套餐+杯装白葡萄酒，大约2500日元就享受了非常满意的午餐。
静静矗立在住宅区的真正隐藏法式餐厅。距离车站也很近，请一定要去看看。
