熊本市: 特色、热门旅游景点和美食

熊本县熊本市位于九州的中心位置，是县厅所在地，也是九州地区继福冈市、北九州市之后人口规模第三大的政令指定城市。这座约有74万市民居住的城市，是日本唯一一个人口超过50万却能以100%清澈地下水供应自来水的城市，堪称独一无二。

矗立于市中心的熊本城是日本三大名城之一，由筑城名家加藤清正于庆长12年（1607年）修建。被称为”武者返”的独特曲线石墙兼具御敌的坚固性与美观性，与天守阁一起作为熊本的象征深受市民喜爱。虽然在2016年熊本地震中遭受了严重损坏，但天守阁于2021年完成全面修复，以加强抗震和无障碍设施的新面貌重新向公众开放。

水前寺成趣园是一座桃山风格的回游式庭园，始于肥后细川藩首任藩主细川忠利于宽永9年（1632年）在此设立茶室。庭园以涌出阿苏伏流水的池塘为中心，配置了据说模仿东海道五十三次的假山，是市民享受四季风情的休憩场所。

说起熊本市的美食，首推马肉刺身。熊本是日本马肉产量第一的地区，由于脂肪融点低，霜降马肉入口即化的口感堪称绝品。这道据说从加藤清正时代就开始食用的乡土料理至今仍深受县民喜爱。此外，以粉丝为主料、配以蔬菜、猪肉和炸鸡蛋的太平燕是连学校供餐都会出现的熊本市民的灵魂美食；而将芥末味噌塞入莲藕后油炸的芥末藕，则是为体弱的藩主特别研制的历史名品。

从博多站乘坐九州新干线最快约32分钟即可到达熊本市，熊本机场也有往返东京和大阪的直航航班。拥有历史悠久的名城与庭园、丰富的水资源以及独特饮食文化的熊本市，作为九州观光的据点迎接着众多游客的到来。