招喜站荞面：姬路站自1949年以来必尝的面食

游览姬路城的”顺便”竟成为”最美回忆”！车站里便捷品尝的姬路美食

世界文化遗产姬路城。为一睹白色天守阁的风采，众多游客纷纷来到姬路站。

但是，这里还有一个只有熟知的人才了解的姬路玩法。那就是在车站这个”交通枢纽”邂逅的”灵魂美食”。

“招喜站荞面”

70多年来，一直深受姬路人民喜爱的”站台美食”。将温和的日式汤底搭配中式面条的独特口感。站着就能轻松享用的便利性。更重要的是，在姬路站各处都能遇见的存在感。

事实上，与”招喜站荞面”的邂逅或许才是姬路之旅的隐藏精髓。在等待列车或观光间隙的时候。这样”顺便”的一碗面，往往会成为意想不到的旅行回忆。

让我们一起来探索在姬路站发现的这个略显特别的”站荞面”世界，深入了解它的魅力所在。

姬路特产”招喜站荞面”

“招喜站荞面”是兵库县姬路市的”招喜食品”提供的立食荞面，尤其以JR姬路站的站台荞面而闻名。

招喜食品官方网站

店名是”招喜”，而其招牌美食就是”站荞面”。

“我想吃’站荞面’，请问这里最近的’招喜’在哪里？”

这就是常见的用法。

“招喜站荞面”的特色

日式汤底 × 中式面条

最大的特色就是用日式汤底搭配中式面条的独特风格！

关西风格的温和汤底与略软的含碱性水的原创中式面条完美搭配。

虽然名为”站荞面”，归类为荞麦面，但外观看起来像细乌冬面，又因使用中式面条也可以说是拉面。

实际上，除了”站荞面”外，还有”拉面”、“乌冬面”、“荞麦面”作为单独的菜单提供。“站荞面”确实是一个独特的类别。

丰富的配料和菜单！还有饭类和拉面

配料丰富，特别是经典的天妇罗（虾和炸什锦）和油炸豆腐最受欢迎！

此外，还有炸鸡、炸鱿鱼、牛蒡、奶酪、泡菜、炖牛筋等配料。

另外，根据店铺的不同，还提供饭类菜单，包括稻荷寿司、饭团、亲子盖饭、炸猪排盖饭、叉烧肉盖饭等。

如前所述，面类除了”站荞面”外，还有”拉面”、“乌冬面”、“荞麦面”作为单独的菜单提供。

配料和套餐等提供的菜单根据店铺略有不同，建议到店后再确认或提前查询。

JR姬路站店铺众多！随处可享用

招喜站荞面主要在JR姬路站设有店铺。

无论是在普通线月台、新干线月台和大厅内、车站内的伴手礼区域，还是站前，到处都有店铺，让旅途中的人们也能轻松享用。

比如这里是普通线月台的店铺

这里是车站内”PIOLE姬路伴手礼馆”的店铺。

去姬路旅游时，相信大多数人都会使用JR姬路站。在使用的公共交通设施就能轻松品尝姬路特产，对我们游客来说确实是一个令人开心的亮点。

此外，招喜还在近畿地区开设店铺，主要分布在大阪和兵库。

“站荞面”的历史

第二次世界大战刚结束后的1949年，招喜食品思考”在荞麦粉难以获得的情况下，如何才能提供美味的站台荞面？“，由此开始了这个品牌。

此后，一直作为姬路站的特色美食，深受当地人和游客的喜爱。

与人们的回忆同行，姬路引以为豪的”站台美食”名物

前往姬路城的游客、通勤通学使用姬路站的当地人、出差或工作途中在姬路停留的商务人士。招喜站荞面一直陪伴着各种人群解决”饥饿”的时刻。

从1949年诞生至今70多年。克服了战后的粮食短缺，如今成为姬路灵魂美食的招喜站荞面。其原因不仅仅是日式汤底和中式面条的创新组合。

在姬路站月台上，在新干线大厅里，在伴手礼商店中。因为车站各处都有店铺，我们游客可以在”想吃”的那一刻就能光顾。这种便利性或许是它能够被人们喜爱70年的最大原因。

在观光景点思考”吃什么”的时间都觉得可惜。作为这样的旅行者的好伙伴，招喜站荞面今天依然屹立在姬路的门户。

既然来到姬路旅游。请一定要品尝这清爽温和的姬路灵魂美食”招喜站荞面”。